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白い雲なみ踊りながらも

今年初めての夏日だった。
午後エアコンをつけました。
白い雲なみ踊りながらも_a0091515_8404475.jpg


仕込み17:00 室温32℃ 水温5℃ (20℃) 食パン捏ね上げ温度22℃
コールドテーブル5℃ 18:00~22:00
分割 04:00  室温26℃ 食パン21℃
by costellotone | 2010-05-22 08:44 | 日記 | Trackback | Comments(0)
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