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博多っ子純情

博多っ子純情_a0091515_2015433.jpg先日渋谷の博多料理店で食べた水炊きがおいしかったので作ってみた。
店ではコラーゲンの素みたいなものを溶かし込んでいたのでもっと濃厚でおいしかった。
コラーゲン何処かで売っていないかな。
さもなくば圧力鍋で作るか。

by costellotone | 2014-03-06 20:18 | 日記 | Trackback | Comments(0)
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